Ủ hoai mục là gì? – Lợi ích ủ hoai mục giúp cây phát triển tốt

Ủ hoai mục là gì? Hiện nay, nguồn rác, nguồn phân chuồng, phân gia súc – gia cầm và nguồn thực vật dư thừa có thể cung cấp chất dinh dưỡng cho cây cối rất tốt. Tuy nhiên chúng chưa được khai thác tốt và hiệu quả. Trước tình trạng này, các nhà nghiên cứu đã phát triển phương pháp ứng dụng ủ hoai mục hạn giúp chế rủi ro và giảm thiểu ô nhiễm môi trường. 

Ủ hoai mục là gì?

Tìm hiểu ủ hoại mục là gì và sử dụng đúng cách sẽ giúp cây trồng phát triển khỏe mạnh

Ủ hoai mục là phương pháp chuyển phân từ trạng thái hữu cơ thành trạng thái vô cơ. Quá trình này giúp cây cối hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng có lợi và phát triển tốt hơn. Phân trước khi mang ủ là các chất hữu cơ khó hấp thụ, mang nhiều mầm bệnh, cỏ dại khiến cây dễ bị nhiễm bệnh. Tuy nhiên khi chuyển thành các chất vô cơ thì sạch sẽ hơn.

Lợi ích của ủ hoai mục đem lại là hạn chế mầm bệnh cho cây, giúp nền sản xuất nông nghiệp ổn định và giảm thiểu tối đa ô nhiễm môi trường.

=> Xem thêm Ủ hiếu khí là gì?

2 phương pháp ủ hoai mục phổ biến

Ủ nóng trong ủ hoai mục là gì?

Phân đã ủ hoại mục giúp cây trồng hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng

Thông thường, với dạng phân chuồng, phân gia súc, phân gia cầm, nên ủ theo phương pháp ủ nóng để mang lại hiệu quả cao.

Cách ủ: Trộn đều phân với lân hoặc vôi, vun thành đống cao khoảng 0,5 – 0,6m to khoảng 0,8 – 1m sau đó dùng xẻng nén và phủ rơm rạ lên trên.

Ủ nguội trong ủ hoai mục là gì?

Với phân nhiều chất xơ như: rau – củ – quả, trái cây, dư thừa, rác thải dễ phân hủy nên dùng phương pháp ủ nguội.

Cách ủ: Rải một lớp phân khoảng 10 – 15cm, rắc một lớp lân hoặc vôi bột nén chặt. Sau đó, trát một lớp bùn dày khoảng 1 – 2cm (chỉ chừa một lỗ ở đỉnh). Ủ nguội khoảng 3 – 4 tháng là có phân để sử dụng.

Ủ hoai mục giúp hạn chế lượng rác thải hữu cơ ra môi trường

>>> Xem thêm Biến rác thải thành phân bón hữu ích

Lợi ích của việc ủ hoai mục là gì?

Phân chuồng, phân gia súc, gia cầm, rau – củ – quả, trái cây dư thừa, rác thải dễ phân hủy là các loại phế thải hữu cơ được sử dụng phổ biến ở nhiều hộ trang trại, hộ gia đình ở các vùng trồng trọt, chăn nuôi.

Sử dụng phân tươi không qua ủ hoại mục khiến cây cối mùa màng phát triển chậm, nhiều sâu bệnh

Trong các loại phân tươi chứa rất nhiều các hạt ấu trùng, cỏ dại, các loại vi khuẩn, nấm, tuyến trùng dễ gây bệnh cho cây trồng và cả con người. Sử dụng ủ hoai mục mang lại nhiều lợi ích giúp tiêu diệt tối đa các tác nhân gây hại nói trên.

Thúc đẩy nhanh chóng quá trình phân hủy chất hữu cơ

• Nhiệt độ trong đống ủ làm chết các vi sinh vật gây hại
• Nguyên liệu ủ được làm chín và tiết kiệm thời gian hơn.
• Ủ hoai mục giúp chuyển đổi nguyên liệu hữu cơ thành các chất dinh dưỡng mà cây trồng cỏ thể hấp thu được.

=> Xem thêm Chế phẩm ủ rác

Tạo ra các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng

Các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng cần lưu ý

Trong thời gian ủ hoai mục, vi sinh vật có hại bị tiêu diệt, các loại vi sinh vật phân giải, vi sinh vật có lợi phát triển tốt, tạo ra các sản phẩm chuyển hóa có lợi cho cây trồng.

>>> Xem thêm Mô hình phân loại xử lý rác hữu cơ tại hộ gia đình

Tránh sự cạnh tranh chất dinh dưỡng với rễ cây

Trong phân tươi tỷ lệ C/N (tỷ lệ phân giải chất hữu cơ) cao. Khi vi sinh vật phân hủy sẽ cần nhiều chất dinh dưỡng. Nếu bón trực tiếp phân tươi vào đất sẽ xảy ra tình trạng cạnh tranh dinh dưỡng giữa vi sinh vật phân hủy chất hữu cơ và rễ cây.

Lợi ích khi bón phân ủ hoai mục cho đất

Ủ hoai mục là phương pháp hỗ trợ nhiều nông dân nhiều trang trại phát triển mùa màng tốt hơn

• Giúp cho đất tơi xốp, tăng khả năng giữ nước, tránh hạn hán, tăng chất dinh dưỡng, hệ sinh thái vi sinh vật cho đất và làm cho hệ rễ cây phát triển khỏe mạnh.
• Giúp độ pH của đất luôn ổn định, không xảy ra quá trình thoái hóa, bạc màu đất.
• Hạn chế làm đất bị chua, gây chết cây, cây phát triển chậm.

Phương pháp giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường

Tìm hiểu và sử dụng phương pháp này hiện đang được khuyến khích tại nhiều nơi trên toàn thế giới. Không chỉ vì lợi ích, sức khỏe của người nông dân mà còn là biện pháp giúp cây trồng phát triển tốt và ngăn ngừa ô nhiễm môi trường hiệu quả.

>>> Xem thêm Cách xử lý rác thải sinh hoạt