1,921
Quy trình trồng rau sạch là một quy trình nông nghiệp chất lượng cao để sản xuất các loại rau sạch, an toàn và tốt cho sức khỏe. Quy trình này bao gồm nhiều bước, từ chuẩn bị...
Quy trình ủ phân compost là phương pháp tạo ra một loại phân bón dinh dưỡng giúp cải tạo đất từ các chất hữu cơ đã phân hủy đúng cách. Không chỉ vậy, đây là phương pháp mang lại một sản phẩm hữu dụng có giá trị kinh tế ổn định, giảm thiểu ô nhiễm môi trường và không gây hại đến sức khỏe con người.
Phân compost là gì? phân compost được hiểu là các chất hữu cơ đã được phân hủy và tái chế thành một loại phân bón để cải tạo đất, giúp cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt hơn. Đây là một thành phần quan trọng trong nền nông nghiệp hữu cơ, chúng có sự đa dạng về nguồn gốc và dễ dàng tìm thấy nguyên vật liệu xung quanh môi trường sống.
Ngoài giúp cây trồng phát triển tốt, tăng năng suất, phân compost còn tạo điều kiện cho vi sinh vật có lợi phát triển giúp đất tơi xốp và phì nhiêu hơn. Đồng thời, người nông dân có thể tiết kiệm nước tưới tiêu và bảo vệ chính sức khỏe của mình. Phân compost được chia thành 5 nhóm chủ yếu:
>>> Xem thêm Công nghệ ủ compost
Quy trình ủ phân Compost không quá phức tạp. Tuy nhiên, để ủ hiệu quả, tiết kiệm thời gian, phân đạt dinh dưỡng cao giúp tăng năng suất cây trồng và không có mùi hôi khó chịu chúng ta nên thực hiện theo 9 bước sau:
Quy trình ủ phân compost hiệu quả sẽ phụ thuộc vào chất lượng rác ban đầu. Vì vậy khâu phân loại rác vào từng thùng rác hữu cơ riêng biệt là một trong những vai trò quan trọng nhất trong tất cả các bước.
Theo nghiên cứu, tỷ lệ Nitrogen và Carbon rất quan trọng trong quy trình ủ phân compost. Đây đều là thức ăn giúp vi sinh vật phân hủy thành phân hữu cơ. Cụ thể:
Nguyên liệu ban đầu nên nằm trong khoảng C/N (tỷ lệ phân giải chất hữu cơ) từ 25:1 đến 40:1 giúp quá trình phân hủy nhanh và hiệu quả. Đặc biệt, rác thải từ các hộ gia đình có độ dao động C/N khá cao nên có thể thực hiện quy trình ủ phân compost dễ dàng.
=> Xem thêm Chế phẩm ủ rác
Thành phần rác hữu cơ dễ phân hủy được đổ trên bề mặt của luống ủ dày khoảng 50cm/lớp. Sau đó, chúng ta cung cấp chế phẩm EM lên bề mặt của rác trong luống ủ. Trong vài ngày đầu tiên, nhiệt độ sẽ tăng lên đến 600°C, điều này giúp phân compost không còn mầm bệnh và cỏ dại. Quy trình ủ phân Compost diễn ra trong 30 ngày sau đó sẽ được đưa qua bể ủ chin trong khoảng 9 ngày nữa.
>>> Xem thêm Quá trình compost từ chất thải hữu cơ
Một trong những khâu quan trọng của quy trình ủ phân compost là đảo trộn, làm tơi rác để đảm bảo cung cấp đầy đủ không khí.
Trong vài ngày đầu, lượng sinh vật hiếu khí tăng trưởng nhanh chóng nên cần nhiều oxy. Nếu thiếu yếu tố này, các vi sinh vật kỵ khí sẽ phát triển tăng trưởng, xuất hiện mùi hôi khó chịu, đồng thời quá trình compost bị chạm lại đáng kể.
Lưu ý: Cần đảm bảo lượng không khí được cung cấp đầy đủ và đúng thời điểm.
Hoạt động của vi sinh vật hiệu quả nhất trong khoảng nhiệt độ 65 – 700°C. Vì vậy, chúng ta cần duy trì nhiệt độ tương ứng trong ít nhất 3 ngày. Sau tuần thứ nhất nhiệt độ sẽ giảm và quy trình ủ phân compost cũng chậm lại. Quá trình sẽ chuyển qua giai đoạn thực vật với nhiệt độ từ 45 – 50°C, các vi sinh vật có lợi lúc này sẽ giữ vai trò chuyển hóa đến khi rác trở thành phân compost (phân hữu cơ).
Quy trình ủ phân Compost phải đảm bảo độ ẩm trong bể khoảng 40 – 60 %
Ủ chín: Sau khoảng 30 ngày, rác trong các bể sẽ ngả màu đất, nhiệt độ xuống dưới 500°C. Lúc này, quy trình ủ gần đến lúc hoàn thành. Chúng ta cần kiểm tra và để thêm 2 tuần để đảm bảo compost chín hoàn toàn.
=> Xem thêm Công nghệ xử lý rác thải hữu cơ
Compost chin có kích thước thô, phụ thuộc nhiều vào vật liệu ban đầu và số lần đảo trộn. Trong nhiều trường hợp compost cần được sang lọc, kích thước sẽ phụ thuộc vào nhu cầu của thị trường.
Sau khi đã sàng lọc đúng kích thước yêu cầu, chúng ta có thể bổ sung thêm NPK và khoáng chất rồi đóng bao cẩn thận và kinh doanh ngoài thị trường.
Trong quy trình ủ phân compost, chúng ta cần lưu ý đến yếu tố độ ẩm.
Quy trình ủ phân compost thành công khi thành phẩm thu lại là phần hỗn hợp vỡ vụn như mùn và có màu nâu đất. Lúc này chúng ta có thể đem phân đi sử dụng để cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng.
>>> Xem thêm Xử lý rác hữu cơ bằng phương pháp ủ
1,921
Quy trình trồng rau sạch là một quy trình nông nghiệp chất lượng cao để sản xuất các loại rau sạch, an toàn và tốt cho sức khỏe. Quy trình này bao gồm nhiều bước, từ chuẩn bị...
Hiện nay xu hướng nông nghiệp sạch ngày càng được quan tâm đặc biệt việc sử dụng phân hữu cơ mang lại nhiều lợi ích thiết thực trong sản xuất nông nghiệp. Vậy phân hữu cơ là gì...