Quá trình compost từ chất thải hữu cơ không gây mùi hôi khó chịu

Quá trình compost từ chất thải hữu cơ đã tạo ra nhiều lợi ích cho con người và trong canh tác nông nghiệp. Thực hiện, xử lý phương pháp đúng cách, chúng ta sẽ tạo cho môi trường trở nên thoáng mát, sạch sẽ, đất đai và cây trồng cho năng suất cao hơn.

Chất thải hữu cơ sử dụng làm compost có nguyên liệu từ đâu?

Chất thải hữu cơ là sản phẩm được tạo ra trong sản xuất nông nghiệp, sản xuất công nghiệp, xây dựng và trong sinh hoạt hàng ngày,… Nguồn chất thải hữu cơ bao gồm: thải bỏ và thành phần hữu cơ. Hiện nay, chúng ta có thể thực hiện quá trình compost từ chất thải hữu cơ bằng cách phân loại và sử dụng nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau để giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

>>> Xem thêm Xử lý rác hữu cơ tại nhà

Dưới dây là những nguyên liệu thường được sử dụng:

Chúng ta có thể phân loại chất thải bằng thùng rác hữu cơ để quy trình compost thuận lợi hơn

• Phế thải từ nông nghiệp: Rạ, rơm,…
• Lá cây hoặc thân, cành của những loại cây thu quả, thu củ,… không còn giá trị sử dụng.
• Rác thải của những nguyên liệu công nghiệp: Bã mía, vỏ lạc, vỏ cà phê,…
• Phế liệu từ các nhà máy sợi, nhà máy giấy,…
• Phế thải từ những làng nghề chế biến các loại tinh bột.
• Thực phẩm hỏng hoặc thừa như: Rau – củ – quả, trái cây, thịt, cá, trứng,…
• Phế thải sinh hoạt hằng ngày: Sợi bông, vải,…

Mục đích thực hiện quá trình compost từ chất thải hữu cơ

Ổn định chất thải tối đa

N P K rất cần thiết trong việc phát triển các giống cây trồng

>>> Xem thêm Quy trình ủ phân compost

Quá trình compost từ chất thải hữu cơ sẽ phân hủy nguyên liệu thành các chất ổn định. Lúc này, thành phần N P K sẽ được chuyển hóa thành dạng Photphat và Nitrat giúp cây trồng, mùa màng dễ hấp thụ hơn.

Tiêu diệt mầm bệnh, vi sinh vật

Mầm bệnh trong chất thải hữu cơ có thể là nấm xạ khuẩn hoặc các vi sinh vật có hại. Khi thực hiện quá trình compost, mầm bệnh sẽ bị tiêu diệt nhờ nhiệt độ tăng cao (trung bình từ 50 – 60°C, cao nhất hoảng 80°C).

Cải tạo đất màu mỡ hơn

Môi trường đất tốt sẽ giúp cây phát triển thuận lợi

Sau khi thực hiện quá trình compost từ chất thải hữu cơ, nguyên liệu ban đầu trở thành chất mùn giúp cho đất tơi xốp, mà mỡ và nhiều chất dinh dưỡng hơn.

Tăng năng suất cây trồng

Chất thải hữu cơ có chứa 3 nguyên tố N P K không tốt cho cây. Tuy nhiên sau quá trình ủ, N P K được chuyển thành dạng muối Nitrat và Photphat giúp cây dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng và phát triển tốt hơn.

Quá trình compost từ chất thải hữu cơ

Sau khi nhận biết, chọn lọc và phân loại được các nguyên liệu, chúng ta sẽ thực hiện quá trình compost từ chất thải hữu cơ.

Lưu ý: Phần chất thải hữu cơ dễ thối rữa thu gom hàng ngày cần để ráo nước trước khi cho cho vào dụng cụ ủ. Nếu có nước, quá trình thối rữa sẽ diễn ra nhanh chóng và gây mùi hôi khó chịu. Đây là bước chúng ta gần ghi nhớ trong quá trình ủ.

Quá trình xử lý chất thải hữu cơ thực hiện qua 3 bước đơn giản

>>> Xem thêm Công nghệ ủ compost

Thiết kế thùng ủ phù hợp và chọn vị trí đặt hợp lý

• Thùng ủ compost thường có dạng hình tròn, dung tích khoảng 160 lít.
• Đối với thùng nhựa, phần vách được khoan nhiều lỗ nhỏ có khoảng cách 10 – 13cm. Bên thành thùng, gần mép đáy có 2 cửa vuông khoảng 20 – 30cm để nhận phân compost.
• Nơi đặt thùng: Cách xa nguồn nước sinh hoạt và thêm vật chứa nhỏ để thu nước rỉ từ rác thải. Phần nước rỉ có thể sử dụng để tưới lại, làm tăng quá trình phân huỷ và tạo phân nhanh chóng.

Việc sử dụng ủ trong thùng nhựa sẽ tiết kiệm tối đa diện tích đối với những nơi có không gian hẹp

Lưu ý: Các loại lá bạch đàn, vỏ cam, tràm, xả tươi chứa rất nhiều tinh dầu làm ngăn cản sự phát triển của vi sinh vật. Vì vậy, khi ủ, người dùng nên hạn chế các loại rác thải này.

Kiểm soát quá trình compost từ chất thải hữu cơ

Để chất thải hữu cơ dính chặt, nước rỉ nhỏ giọt đạt độ ẩm yêu cầu, cần kiểm tra:

Nhiệt độ và độ ẩm là 2 yếu tố quan trọng trong quá trình compost từ chất thải hữu cơ

>>> Xem thêm Ủ rác hữu cơ bằng giun trùn quế

Kiểm tra độ ẩm thường xuyên

Nếu chất thải hữu cơ có tình trạng rỉ nước quá nhiều chúng ta cần bổ sung thêm các loại cỏ khô hoặc rơm rạ để điều chỉnh lại độ ẩm. Ngược lại, nếu thấy không kết dính, hỗn hợp khô cần bổ sung thêm nước hoặc vi sinh vật phân huỷ.

Kiểm tra nhiệt độ luôn đạt yêu cầu

Nhiệt độ được kiểm tra bằng cách: Đưa trực tiếp cành cây tươi vào khối phân ủ. Sau đó khoảng 1 tuần, đem cành cây ra và dùng tay sờ vào. Nếu thấy nóng mạnh, nhiệt độ đã đạt yêu cầu. Trường hợp nhiệt độ không tăng lên, nguyên nhân có thể do độ ẩm chưa đạt yêu cầu và thiếu vi sinh vật.

Lấy phân compost ra ngoài sau quá trình ủ

Phân compost được sử dụng phổ biến ở các vườn cây, cảnh quan và nông nghiệp

• Quá trình compost từ chất thải hữu cơ sẽ cho ra sản phẩm dưới đáy thùng sau 30 ngày. Chúng ta lấy phân ra ngoài từ 2 cửa vuông bên dưới.
• Phân compost sẽ có màu nâu đen tơi xốp, mịn màng, không mùi hôi. Có thể đưa ra ngoài môi trường và bón cho cây cối hoặc rải xuống đất,…

>>> Xem thêm Mô hình ủ rác hữu cơ

Lưu ý: Trường hợp phân vẫn ướt, chưa có độ mịn đạt yêu cầu. Chúng ta nên tiếp tục ủ và trộn chung với các chất thải đang phân huỷ (nên bổ sung cỏ khô, rơm rạ, để giảm độ ẩm).

Hiện nay, việc sử dụng phân hoá học và thuốc trừ sâu vượt mức cần thiết khiến môi trường và sức khỏe của con người bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Quá trình này giúp nông nghiệp tăng thu nhập, giảm thiểu chi phí đầu tư sản xuất và hạn chế những tác hại ảnh hưởng xấu đến môi trường. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thùng rác compost để đẩy nhanh quá trình ủ phân, vừa tiết kiệm thời gian lại bảo vệ môi trường xung quanh.