Bí quyết trộn đất trồng rau hữu cơ tại nhà giàu dinh dưỡng

Hiện nay, rất nhiều người lựa chọn trồng rau tại nhà để đảm bảo sức khỏe cũng như tiết kiệm chi phí. Một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới cây trồng là chất lượng đất. Vì thế, bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ về bí quyết trộn đất trồng rau hữu cơ đơn giản mà lại cực giàu dinh dưỡng cho cây trồng.

Lý do nên trộn đất trồng rau hữu cơ

Rau hữu cơ thường sinh trưởng trong một thời gian ngắn, bộ rễ phát triển nhanh và lan rộng nên đất trồng rau hữu cơ yêu cầu phải tơi xốp, đặc biệt là đất sạch (đất không dính chất ô nhiễm hoặc các kim loại nặng). Chính vì phát triển nhanh nên rau hữu cơ sẽ hút chất dinh dưỡng trong đất rất mau chóng nên nếu không trộn đất trồng rau hữu cơ trước khi gieo trồng thì chưa đến thời gian thu hoạch, đất trồng đã bị khô cằn, không cung cấp đủ dưỡng chất để rau phát triển, sinh trưởng tốt nhất.

Đất trồng quyết định lớn đến sự phát triển của rau

Việc trộn đất trồng rau cũng thay đổi tùy thuộc vào từng loại cây trồng. Có thể bổ sung thêm các giá thể (tro trấu, xơ dừa…) hoặc trộn thêm các chế phẩm vi sinh phòng ngừa các loại nấm bệnh.

Hướng dẫn cách trộn đất trồng rau hữu cơ

Chuẩn bị trước khi trộn đất

Trước khi bắt tay vào trộn đất trồng rau thì bạn cần chuẩn bị khay trồng, đất sạch, phân hữu cơ để bắt đầu cho việc “làm nghề nông” của mình nhé.

Khay trồng

Tìm mua các loại khay trồng rau chuyên dụng ở các cửa hàng hoặc tận dụng các loại thùng xốp, thùng đựng hoa quả, bao bì. Tùy vào loại rau củ bạn muốn trồng để lựa chọn khay trồng cho phù hợp.

Đất trồng

Các loại rau phù hợp phát triển ở nhiều loại đất nhưng để đảm bảo cho sự sinh trưởng và phát triển tốt nhất thì bạn nên chuẩn bị các loại đất như đất phù sa, đất vườn nhà hoặc đất thịt, đất cát pha.

>>> Xem thêm Cách làm đất hữu cơ trồng rau

Ngoài ra bạn có thể chuẩn bị thêm các loại giá thể để tạo độ mùn và xốp cho đất như vỏ trấu, sơ dừa, mùn cưa, lá cây khô vụn…

Lưu ý: Khi lấy các loại đất và giá thể về bạn cần xử lý đất bằng cách đập nhỏ phơi khô trộn qua vôi bột để loại trừ các mầm bệnh, nấm còn ấn chứa trong đất tránh gây hại cho rau.

(Hiện nay tại các của hàng bán giống cây trồng cũng có bán sẵn các loại đất sạch giàu dinh dưỡng đá qua xử lý các loại mầm bệnh nên bạn hoàn toàn yên tâm nhé)

Giá thể để trộn với đất trồng giúp đất tăng độ ẩm

Phân bón hữu cơ

Khi trộn đất trồng, bạn nên trộn cùng phân bón hữu cơ để tăng dưỡng chất thêm cho đất trồng. Phân bón hữu cơ bạn có thể sử dụng là phân xanh tự ủ từ thực phẩm hữu cơ, phân trùn quế, phân gà, phân bò hoai mục…

>>> Xem thêm Vermicomposting là gì?

Cần nhớ rằng khi ủ các loại phân này phải đảm bảo thực hiện đúng quy trình để phân không có vi khuẩn gây bệnh, ảnh hưởng tới sự phát triển của rau khi trộn cùng với đất.

Cách trộn đất trồng rau

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để trộn đất, bạn dựa vào thuộc tính của cây để trộn theo tỷ lệ. Thông thường, các loại rau ăn lá sẽ trộn theo tỷ lệ 5:3:2 lần lượt là đất sạch, giá thể và phân bón hữu cơ. Trong trường hợp không có giá thể bạn có thể trộn theo tỉ lệ đất – phân hữu cơ là 7:3.

Trộn đất trồng không khó như bạn nghĩ

>>> Xem thêm Mô hình trồng rau hữu cơ tại nhà

Bên cạnh đó, để rau phát triển tốt nhất bạn nên lựa chọn loại đất có độ dày từ 10 – 13cm. Ngoài ra, đối với các loại củ như củ cải, cà rốt, khoai lang phát triển tốt bạn nên để độ dày của đất từ 25 – 30cm.

Cải tạo đất trồng

Sau khi thu hoạch 1-2 vụ, lượng dinh dưỡng ở trong đất cạn dần, trở nên bạc màu và rắn, chính vì vậy chúng ta cần cải tạo lại đất để trồng tiếp các vụ tiếp theo.

Trước tiên cần cho đất nghỉ bằng cách “làm ải” (có nghĩa là xới đất thật kĩ và phơi khô cho đến khi làm đất lại để gieo trồng, màu đất từ nâu thẩm chuyển sang bạc trắng người ta gọi là làm ải)

Các cụ ngày xưa có câu “Một hòn đất ải bằng một bãi phân”, hay “Ải nỏ bằng một giỏ phân”, chính vì vậy việc “làm ải” cho đất chính là cải tạo đất một cách tự nhiên nhất.

Sau khi “làm ải” chúng ta quay lại quy trình trộn đất như ban đầu để bộ sung dinh dưỡng tạo độ tơi xốp cùng mùn hữu cơ cho đất, dưới đây là một số loại phân hữu cơ tự nhiên rất tốt cho đất:

• Phân hữu cơ xanh: Trong quá trình trồng và thu hoạch rau bạn nên tận dụng các lá rau, cỏ xung quanh để ủ nhằm cung cấp một lượng phân cho vụ tới. Bạn có thể ủ bằng cách chế thùng xốp, thùng sơn. Nếu có điều kiện hơn bạn nên sử dụng thùng ủ rác hữu cơ chuyên dụng để ngăn mùi và tận dụng nước phân hữu cơ để tưới cho rau.
• Phân giun quế (trùn quế): Nuôi giun là phương pháp cải tạo đất tốt nhất vì phân giun chứa N, P, K, Mg nhiều gấp 5 – 11 đất thường, khi giun chết cũng mang tới một lượng Nitơ cho đất. Vì vậy việc tận dụng các loại rác thải nhà bếp và rau củ thừa để nuôi giun là việc rất cần thiết.
• Phân hữu cơ bán sẵn: Trên thị trường có nhiều loại phân hữu cơ đóng bao như phân bò ủ mục, phân vi sinh giàu dinh dưỡng thích hợp để trộn đất.

Hy vọng rằng, bài viết mang lại nhiều thông tin hữu ích giúp việc trồng rau hữu cơ tại nhà vừa đơn giản lại mang nhiều dinh dưỡng. Để có thêm nhiều thông tin khác các bạn có thể tham khảo thêm tại trang web thungrachuuco.vn nhé.

>>> Xem thêm Quy trình ủ phân compost